Mistral AI est une entreprise française connue pour ses modèles performants. Bien que basée en UE, des préoccupations importantes subsistent en matière de protection des données. Par défaut, Mistral utilise les données des utilisateurs pour l'entraînement et s'appuie sur des serveurs de tiers hors UE pour certains services. Quel que soit le forfait payant souscrit par l'utilisateur, lorsqu'il clique sur « J'aime » ou « Je n'aime pas » pour évaluer une conversation, le chat est utilisé à des fins de formation (entraînement de l'IA). La liste des fournisseurs de Mistral, parmi lesquels figure la société américaine Cerebras, connue pour la rapidité des réponses du chat Mistral, ainsi que de grands fournisseurs technologiques (Big Tech) tels que Microsoft et Google, est disponible ici : Mistral Subprocessors

Avantage : Mistral propose des modèles d'IA extrêmement rapides et performants. Un point particulièrement positif est que certains de leurs meilleurs modèles sont open source. Ils peuvent être utilisés en toute sécurité sur la plateforme CamoCopy, évitant ainsi les risques de confidentialité liés à une utilisation directe. (Veuillez vérifier la disponibilité actuelle des modèles sur CamoCopy.)

Conclusion sur la protection des données : Malgré ses origines européennes, sa politique de données "opt-out" et son utilisation de serveurs et fournisseurs technologiques non-UE font de Mistral un choix qui présente un risque pour la protection des données.

L'option la plus sûre consiste à utiliser la version open source sur des serveurs européens sécurisés fournis par des fournisseurs d'IA réputés et soucieux de la confidentialité, tels que CamoCopy. Vous pouvez également utiliser la version open source sur du matériel local pour bénéficier d'une confidentialité inégalée.